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想吃脆皮炸鸡腿不用去肯德基,配方做法都告诉你,简单好吃也放心

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今天教大家做一道“香酥炸鸡腿”的做法,相信这道菜不光是小孩喜欢吃,就算是一些大人也很喜欢吃,主要是因为有一个肯德基在做这道菜,有很多小朋友只要一说是要去肯德基,能高兴的跳起来,但是也不是每个家庭都能天天去吃的,主要是价格有点贵,而且还吃不过瘾,随便点一点东西都要上百块,如果学会了这个做法,以后再也不用担心花钱太多了,自己买鸡腿鸡翅回来做,简单又省钱,下面一起来看看我们饭店的做法

食材:鸡腿,葱姜,生粉,鸡蛋,面包糠(鸡腿鸡翅都可以,但是大家一定要注意的是,鸡腿买回来之后需要用清水冲洗干净里面的血水,因为这些食材都是冰冻的,长期血水在肉中,要是不清洗干净的话,会有不健康的隐患)

做法:1、首先把鸡腿放入生抽,葱姜,料酒腌制15分钟,然后再放入一包超市买的炸鸡粉调料包,这个里面有盐味,大家不必再放盐了,直接拌均即可


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